Hallo ihr Lieben! Ich freue mich sehr, dass euer Weg euch hierher gebracht hat.

Auf doristrendfood teile ich nicht nur leckere und vollwertige Rezepte für deinen physischen Körper, sondern auch Gedankenfutter. Ich bin Doreen, eine zertifizierte Ernährungsberaterin, angehende Life Coach und eine Psychologiestudentin. Ich wünschte, ich hätte ein großartiges Gemeinschaftsziel, das ich hier erwähnen könnte, aber die Wahrheit ist, dass dieser Blog aus einem ziemlich egoistischen Zweck entstanden ist, nämlich einen Raum zu haben, um interessante Themen rund um Psychologie, mentales Wohlbefinden, deine spirituelle Reise und die intuitive Essensbewegung zu teilen.

Bevor wir uns an der einen oder anderen Stelle den Themen des psychischen Wohlbefindens und psychischen Erkrankungen widmen, halte ich es für meine Verantwortung zu erwähnen, dass dieser Blog dazu gedacht ist, Informationen zu liefern und Unterstützung zu bieten, nicht um jemanden zu diagnostizieren oder zu behandeln. Wenn du das Gefühl hast, dass du zusätzliche Hilfe oder Unterstützung benötigst, zögere nicht, professionelle Hilfe zu suchen, indem du dich an einen Krisenchat, eine Krisenhotline oder eine psychologische Beratungsstelle wendest. Denke daran, es gibt keine Scham darin, Hilfe zu suchen und sich um deine geistige Gesundheit zu kümmern, ist genauso wichtig, wie sich um deine körperliche Gesundheit zu kümmern.

Hättest du Gedacht, dass...

der erwachsenen Bevölkerung in Deutschland von einer psychischen Erkrankung betroffen sind?

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der Mädchen im Alter von 14 bis 17 Jahren Symptome einer Essstörung aufweisen?

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der Arbeitsunfähigkeitstage durch eine psychische Erkrankung verursacht waren?

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Mit anderen Worten: Es ist längst Zeit, dass wir vorurteilsfrei, offen und bewusst über mentale Gesundheit und psychische Störungen reden. Genauso, wie wir es über einen gebrochenen Fuß, verdrehtes Knie oder einen ausgerenkten Wirbel tun würden. Deine psychische Gesundheit ist genauso wichtig, wie deine körperliche – wenn nicht sogar noch wichtiger, da deine psychische Gesundheit den Grundstein für deine körperliche legt (und andersherum, was dann auch der Grund für die vollwertigen Rezepte auf meinem Blog ist).

die Rolle der Ernährung

Keine Sorge, ich werde dir hier nicht sagen, streiche industriellen Zucker, weißen Reis, Weizen und Fette aus deiner Ernährung heraus. Als ehemalige Betroffene einer Essstörung verfolge ich den Ansatz des intuitiven Essens und bin davon überzeugt, dass jedes Lebensmittel seinen Platz in der Ernährung haben kann und wir dennoch gut auf unseren Körper und Geist aufpassen können. Es geht hier nicht um irgendwelche unrealistischen Körperideale, sondern darum, dass du dich gut in deinem Körper fühlst und richtig Lust auf “Leben” hast. Ernährung darf ein Akt von Selbstliebe und Selbstfürsorge sein.

Grundlegende Unterscheidungen

psychische Gesundheit

Ich lade dich dazu ein, Gesundheit nicht als dichotom (gesund/krank) zu sehen, sondern als ein Kontinuum, auf dem wir uns täglich, ja sogar stündlich bewegen. Gesundheit ist damit mehr als nur die Abwesenheit von Krankheit. Psychische Gesundheit haben wir also alle. Darunter verstehen wir einen "Zustand des Wohlbefindens, in dem der Einzelne seine Fähigkeiten ausschöpfen, die Lebensbelastungen bewältigen, produktiv und fruchtbar arbeiten kann und imstande ist, etwas zu seiner Gemeinschaft beizutragen“ (WHO 2014).

psychische Krankheiten

Nach dem Diagnostic Manual of Mental Disorders versteht man unter einer psychischen Störung ein Syndrom, das durch klinisch relevante Störungen definiert ist. Wir finden also im Diagnostischen Manual eine Reihe an Kriterien, anhand dessen durch Fachpersonal eine Diagnose gestellt werden kann. Der Begriff ist somit ein interpretativer Prozess, der sich an einem Sollzustand der psychischen Gesundheit orientiert. Der Begriff psychische Erkrankung geht daher mit dem Auftrag einher, alles zu tun, um wieder den Sollzustand herzustellen.

spirituelle Entwicklung

Was bedeutet es spirituell zu sein? Wie passt das Thema zu einem Blog, in dem wissenschaftliche Themen Grundlage sind? Sagen wir es so: integral gesehen, schließt das eine das andere nicht aus. Für mich steht an erster Stelle zwar die Psychologie als Wissenschaft, aber dennoch kann es eine transzendente Ebene geben - das bedeutet, dass unsere sinnlich erfahrbare, sichtbare Welt nicht alles ist, was es gibt – sondern dass jenseits davon eine darüberhinausgehende Dimension existiert. Spiritualität bedeutet für mich, in Kontakt damit zu kommen, was uns alle vereint.

Wer hinter doristrendfood steckt:

Die meisten Mädchen und Frauen wären gerne dünner, schlanker, hätten gerne keine Cellulitis und erst recht kein kleines Bäuchlein. Es ist eben ganz normal nicht mit seinem Erscheinungsbild zufrieden zu sein. Naja… zumindest dachte ich das meine gesamte Jugend über.

Was mit einer scheinbar harmlosen Unzufriedenheit mit dem Körper begann, endete in einer Essstörung. Nicht-Essen, Kompensieren, Über-Essen, Angst, Schuld, schlechtes Gewissen. Das war mein Alltag in den Jahren, in denen mir Erwachsene sagten, ich sollte sie am meisten genießen.

Heute habe ich eine Lizenz zur Ernährungsberaterin, esse intuitiv und bin begeisterte Psychologiestudentin. Ich mache außerdem eine integrale Ausbildung zu einer Life-Coachin und habe mehrere Jahre auf Social Media über Themen rund um Essstörungen gesprochen. Auch wenn ich mich erstmal dafür entschieden habe, meine Lebensinhalte nicht mehr öffentlich auf Social Media zu teilen und für mich selbst mit dem Thema “Essstörungen” abzuschließen, bin noch nicht bereit, diesen Blog, bei dessen Programmierung ich so viele Tränen geweint, und Schweißtropfen geschwitzt habe, zu löschen.

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Ich freue mich über jeden einzelnen Leser hier. Allerdings werde ich außer meinen begrenzten SEO Kenntnissen kein Marketing in diesen Blog stecken, wenn du also in irgendeiner Art und Weise Gefallen an meinem Blog gefunden hast, dann melde dich doch ganz unkompliziert zu meinem werbefreien und unregelmäßigem Newsletter an. (keine Sorge, gespamt wird hier nicht, dafür habe ich selbst gar keinen Nerv)